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El mundo de las bases de helados fritos y soft en El Reloj Galeria

Conozca sobre la Base para helados en El Reloj Galeria, indudablemente cuando deseas empezar a emprender un negocio de helados o deseas incorporarlos a tu negocio ya existente así sea que desees hacerlo con los helados fritos o los helados soft, debemos tomar muy en cuenta algo súper esencial que es, las bases para helados en El Reloj Galeria. Ya que, si no contamos con una buena base, la calidad del producto podría cambiar a una no tan buena. Con lo que pasaré a concretarte ciertas cosas sobre estos 2 géneros de bases, tanto como la de helados soft y la de los helados fritos.

Bases para helado soft en El Reloj Galeria

Primero deseo empezar con las bases para helado soft en El Reloj Galeria, por el hecho de que este género de helados acostumbra a ser el más popular entre hoteles, restoranes y negocios de comida, que cuentan con un equipo para efectuar estos conos de helado cremosos y suaves.

Este género de helados, tiene 2 géneros de bases las liquidas y en polvo. Y te has de consultar cosas como ¿Cuáles son las bases que debo utilizar? ¿Cuál es la mejor base? O ¿De qué forma utilizo una base? Ahora, voy a empezar a explicar a causa de estas preguntas

Que bases puede emplear liquidas o en polvo en El Reloj Galeria

En el mundo de los helados soft debemos tomar en cuenta que existen bastantes marcas que generan diferentes géneros de bases como liquidas y en polvo, para utilizar en nuestra máquina de helados, ahora ¿de qué forma sabemos cuál es la mejor? Te voy a explicar cómo funcionan estas bases.

Cada tipo de base tiene sus ventajas y desventajas, empezando por las basesliquidas, son a base de lácteos y el contenido de grasa es un poco más alto que las mezclas en polvo, creando de este modo una textura más suave y con menos cristales de hielo, haciéndolo un helado suave ideal que todo el mundo goza.

Mas debemos tomar muy en cuenta algo sobre estas bases liquidas y es que estas tienen una vida útil corta, al ser abierto el producto se debe emplear en un corto periodo de tiempo y su almacenaje ha de ser a una temperatura de 4ºC , esta clase de mezcla en general se consideran más consistente, por la razón de que nos ofrecen más grasa y suelen (la mayor parte de las veces) ser más costosa por esto mismo, también se aconseja más para restaurantes o bien tiendas con un empleo usual, para poder aprovechar esos beneficios de ofrecer un buen helado suave al cliente del servicio.

Las mezclas en polvo

Ahora, las mezclas en polvo en ocasiones suelen ser las preferidas de ciertas empresas y negocios, hasta restaurantes, por varias razones. Como, tener una vida útil larga, por norma general no requieren refrigeración y en ciertas ocasiones acostumbra a ser más barato que las mezclas liquidas. En tanto que estas contienen menos grasa en la mezcla, son fáciles de transportar volviendo más eficiente su distribución que la de una mezcla liquida. Y destaquemos que pueden ser utilizadas en cualquier instante y sitio.

Las mezclas en polvo son ideales para cuando hay una feria, evento o bien cualquier vendedor que necesite viajar con su producto. Y no olvidemos que son más fáciles de conservar por su vida útil estable.

Es hora de decidir ¿cuál es la mejor base? Realmente depende mucho de lo que estés buscando. Ya te hablé un poco de cada una de las bases, te toca decidir cuál te convendría más para tu negocio. Si bien daría un voto para las bases en polvo por las cosas que miente previamente. Y Mr. Cremoso te ofrece múltiples sabores como, neutro, vainilla, chocolate y lúcuma, para que tengas la ocasión de seleccionar con cual quieres generar tus conos de helado.

Bases para helados frito en El Reloj Galeria

Realmente no hay mucho que decir puesto que, las bases de helado frito suelen ser en polvo. Y resumiendo un tanto, son muy parecidas a las bases en polvo de los helados soft. Digamos que comparten exactamente las mismas características y beneficios. Destaquemos que también los sabores que te brinda Mr. Cremososon los de vainilla, chocolate y neutro.

Como puede preparar o utilizar una base para helados

Ahora sabes un poco más sobre las mezclas de helados soft y helado frito, mas es hora de saber cómo se utilizan estas bases para la producción de estos helados, este es un proceso simple y fácil que cualquier persona puede hacer.

Voy a comenzar hablando sobre el proceso que llevan las bases en polvo de helado soft, en un contenedor tener entre 3 o 4 litros de agua (esto va a depender, según las instrucciones del fabricante de la base que haya adquirido, pero por lo general se suele usar esas medidas de agua cuando adquieres una base de Mr. mantecoso), después se procede a vaciar en el contenedor con agua toda la base en polvo, batiendo realmente bien la base para que no quede grumosa y este bien plana, lo siguiente seria vaciar la mezcla en la tolva de su máquina. ¡Y ya! acá es solo poner a marchar la máquina y dejar que haga todo el trabajo.

Ya con las bases liquidas de helado soft el proceso es más corto y todavía más fácil, solo es abrir la bolsa en donde viene la mezcla, vaciarla toda en la tolva de su máquina, poner el equipo a marchar y dejar que haga todo el trabajo.

Proceso de preparación de base de helados frito en El Reloj Galeria

Ahora el proceso de preparación de la base en polvo para helado frito. En un contenedor tener entre dos o bien 3 litros de agua (esto dependerá, conforme las instrucciones del fabricante de la base que haya adquirido. Pero generalmente se suele usar esas medidas de agua cuando adquieres una base de Mr. mantecoso) después se procede a vaciar la base en polvo en el contenedor con agua, batiendo bien la base a fin de que quede sin grumos ya estaría lista para usar.

Es veloz y fácil preparar la base para helados soft y helado frito. Como ves, no tiene mucha ciencia. Espero haberte brindado la información precisa a fin de que puedas comprar tu buena base de helados. Aquí en Mr. Mantecoso te brindamos varias bases de helados en El Reloj Galeria a fin de que escojas la que más te guste.

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