Charlemos sobre los insumos para heladeria en MERCADo CHACRA CERRo Fabrica De Calzado

Insumos para heladeria en MERCADo CHACRA CERRo Fabrica De Calzado: es de mucha importancia saber equipar tu heladería o negocio que venda este producto, con los insumos para heladería en MERCADo CHACRA CERRo Fabrica De Calzado adecuados, para poder ofrecer un buen servicio al cliente del servicio y aparte de eso, tener mayores facilidades en lo relativo a producir y presentar el helado, ya sea que vendas helados soft, helados fritos u otro tipo de helado. Si bien un buen negocio de helados, debe estar equipado con todo.

Voy a empezar hablándote sobre los equipos más básicos y esenciales, con lo que puedes iniciar o pertrechar tu negocio.

Comienza con una maquina de helados soft

Indudablemente, si quieres comenzar a emprender en este negocio de los helados debes tener una buena máquina de heladossoft. Ya que estas son muy populares en el mercado.

En el Perú, hay un sinnúmero de distribuidoras y marcas, italianas, chinas, americanas, entre otras muchas, que se dedican a vender estos equipos.

Debes meditar que va mejor con tu negocio. Ya que hay pluralidad de modelos de estas máquinas de helado soft que ofrecen, uno o bien 2 sabores de helado y el más popular que cuenta con 3 sabores, este último nos ofrece el sabor mixto, que es la combinación de los 2 sabores simples.

Asimismo estas máquinas tienen peculiaridades que debes tomar en cuenta como, cuantas tandas continuas de conos puede fabricar y cuantos litros por hora, esto dependerá mucho de la demanda que tenga tu clientela, pues existen máquinas que pueden fabricar hasta diez, 15 o dieciocho tandas continuas de conos. Asimismo puedes encontrar las que tienen una capacidad de producción por hora de veinticinco, treinta y cuarenta litros de helado.

Conque, si el helado va a ser tu producto principal de ventas, como en una heladeria o un restaurante en donde este producto sea muy pedido, te recomendaría una de estas máquinas de 3 sabores de helado y que tenga un volumen de producción medio o alto (producción de las tandas de conos continua que pueda hacer). Mas, si tienes una repostería o bien negocio pequeño en donde el helado no sea el principal, ya hay deberías decantarse por una máquina de menos volumen de producción y de menos sabores, en tanto que suelen ser más asequibles. Aunque siempre y en toda circunstancia vas a conseguir máquinas de 3 sabores de todos y cada uno de los tamaños, desde pequeñas a más grande, de sobremesa o bien con pedestal, que pueden llegar a tener un costo agradable.

Debes tener clarísimo, que el costo de las máquinas de helado soft cambia mucho según sus características.

Adquiere una maquina de helado frito en MERCADo CHACRA CERRo Fabrica De Calzado

Tener una máquina de helado frito, puede ser un paso renovador para vender helados pocos comunes. Que con el pasar del tiempo, toman más popularidad, más que por su apariencia, es por la manera en que se preparan, puesto que estas máquinas de helado frito cuentan con una plancha congelada que trabaja a una temperatura de -30°C en donde se “fríe” el helado.

En el Perú, existen varias marcas y distribuidoras que te ofrecen este equipo, que cuentan con diferentes modelos, estas máquinas pueden venir con una o bien dos planchas, redondas o cuadradas. También pueden venir con múltiples depósitos para toppings (esto se refiere a las decoraciones con las que se adorna el helado), como hay modelos que vienen sin ellos. En ocasiones, en la mayoría de los casos la maquina suele venir con sus 2 espátulas para manipular el helado en la plancha y asimismo existen las máquinas que vienen con la opción de tener ruedas, para un fácil desplazamiento o sin ellas, para sostener la maquina en un lugar fijo.

Ya que estas máquinas, ofrecen variedad de modelos, el precio puede cambiar mucho. Conque toma en cuenta la demanda de tu clientela, para decantarse por la máquina que mejor le vaya a tu negocio y a tu presupuesto.

Vitrinas barquilleras esenciales para una heladería en MERCADo CHACRA CERRo Fabrica De Calzado

Los helados que se muestran en una vitrina, son los más conocidos en el mercado. Puesto que cuando entramos a una heladería, la primera cosa que nos hallamos es la vitrina que exhibe los helados.

Este equipo cuenta con diferentes modelos, pues, la vitrina puede venir con seis sabores, 9 sabores o bien hasta 12 sabores, que son los espacios en donde se mantiene y se exhibe el helado. Dependiendo de esto el precio del equipo varia, algo muy importante, es que la mayoría de las veces, este equipo suele venir sin bachas (esto son los contenedores en donde se pone la mezcla de helados).

Entonces si tu meta es tener una heladería o vender helados como otro postre más, considera en tu lista de equipos, una vitrina barquillera.

Congeladores horizontales otra forma de exhibir helados en MERCADo CHACRA CERRo Fabrica De Calzado

Esto podría ser algo que le convenga mucho a tu negocio y es un congelador que tenga tapa vidrio, para poder exhibir los helados que ya vienen pre embalados como, las paletas, emparedados de helado, vasos de helado, entre otros más, que ya vienen listos para su consumo. Puesto que, si obtienes uno de esto congeladores que tienen tapa de vidrio, para poder exhibir su contenido, vas a poder impulsar la venta de estos helados, mostrándolos a través del vidrio, sin la necesidad de tener que abrir y cerrar la puerta de este equipo.

Toma en cuenta, que este es un equipo que viene con diferentes tamaños y capacidades, pero valdrá la pena hacer la inversión en ellos, por el hecho de que se les puede sacar buen provecho.

Todas las máquinas y equipos que he mentado, son los más básicos o bien los primeros que se consiguen al pertrechar una heladería.

Utensilios para heladeria e insumos para heladería en MERCADo CHACRA CERRo Fabrica De Calzado

Las máquinas y los equipos son muy importantes, pero también debemos darle relevancia a los utensilios que se emplean en la heladería ahora, voy a mencionar algunos como.

Porta conos o bien dispensador de conos: Estos servirán para sostener los conos en un sitio accesible, también los porta conos o dispensadores de conos de helado pueden venir fabricados de acrílico, acero inoxidable o bien otro material y estos, cuentan con diferente formas y diseños.

Cucharas para helados: Estas cucharas nos servirán para sacar el helado en forma de bola de las vitrinas barquilleras, hay cucharas que pueden venir con gatillo para soltar la bola de helado más fácil, o bien como puede venir sin él, y resaltemos que estas cuchases vienen con diferentes capacidades, lo que permite controlar el tamaño de la porción de la bola de helado.

Exhibidor de Toppings son insumos para heladería en MERCADo CHACRA CERRo Fabrica De Calzado: Uno de estos nos ayudase a enseñar las distintas decoraciones o coberturas con la que se puede adornar el helado de una manera atrayente. Otra alterativa que se usa, son los contenedores de acrílicos para mostrar y mantener los toppings de helado.

Depósitos o bachas para barquilleras: Estos depósitos nos ayudaran a presentar y a tener el helado en una vitrina barquillera. En tanto que la mayoría de los casos, estas vitrinas suelen venir sin estos depósitos o bien bachas para helado.

Espátulas para helado frito: Las espátulas son un utensilio esencial, para la manipulación del helado en la máquina de helado frito. Debes tenerlas siempre y en toda circunstancia en cuenta, si vas a compra una de estas máquinas.

Estos son los utensilios más comunes de una heladería, mas la lista puede seguir.

Ya con el tiempo, iras incorporando más maquinas o bien equipos y aparejos a tu heladería, conforme las necesidades que el negocio vaya requiriendo.