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El mundo de las bases de helados fritos y soft en Galeria La Gran Via

Conozca sobre la Base para helados en Galeria La Gran Via, indudablemente cuando quieres empezar a emprender un negocio de helados o quieres incorporarlos a tu negocio ya existente así sea que desees hacerlo con los helados fritos o los helados soft, tenemos que tomar muy en cuenta algo súper esencial que es, las bases para helados en Galeria La Gran Via. Puesto que, si no contamos con una buena base, la calidad del producto podría cambiar a una no tan buena. Con lo que pasaré a precisarte ciertas cosas sobre estos dos tipos de bases, tanto como la de helados soft y la de los helados fritos.

Bases para helado soft en Galeria La Gran Via

Primero quiero iniciar con las bases para helado soft en Galeria La Gran Via, pues este tipo de helados acostumbra a ser el más popular entre hoteles, restoranes y negocios de comida, que cuentan con un equipo para realizar estos conos de helado cremosos y suaves.

Este tipo de helados, tiene dos géneros de bases las liquidas y en polvo. Y te has de consultar cosas como ¿Cuáles son las bases que debo usar? ¿Cuál es la mejor base? O bien ¿De qué manera utilizo una base? A continuación, voy a empezar a explicar a raíz de estas preguntas

Que bases puede utilizar liquidas o bien en polvo en Galeria La Gran Via

En el planeta de los helados soft tenemos que tener en cuenta que hay bastantes marcas que producen diferentes géneros de bases como liquidas y en polvo, para utilizar en nuestra máquina de helados, ahora ¿de qué forma sabemos cuál es la mejor? Te explicaré cómo marchan estas bases.

Cada tipo de base tiene sus ventajas y desventajas, empezando por las basesliquidas, son a base de lácteos y el contenido de grasa es un tanto más alto que las mezclas en polvo, creando de esta manera una textura más suave y con menos cristales de hielo, haciéndolo un helado suave ideal que todo el planeta goza.

Pero debemos tomar muy en consideración algo sobre estas bases liquidas y es que estas tienen una vida útil corta, al ser abierto el producto se tiene que emplear en un corto periodo de tiempo y su almacenaje debe ser a una temperatura de 4ºC , este tipo de mezcla por lo general se consideran más consistente, por la razón de que nos brindan más grasa y suelen (la mayoría de las veces) ser más costosa por esto mismo, también se recomienda más para restoranes o tiendas con un uso frecuente, para poder aprovechar esos beneficios de ofrecer un buen helado suave al cliente.

Las mezclas en polvo

Ahora, las mezclas en polvo a veces acostumbran a ser las preferidas de ciertas empresas y negocios, hasta restaurants, por múltiples razones. Como, tener una vida útil larga, generalmente no requieren refrigeración y en algunas ocasiones suele ser más asequible que las mezclas liquidas. Ya que estas poseen menos grasa en la mezcla, son fáciles de transportar volviendo más eficiente su distribución que la de una mezcla liquida. Y resaltemos que pueden ser usadas en cualquier instante y sitio.

Las mezclas en polvo son ideales para cuando hay una feria, acontecimiento o cualquier vendedor que necesite viajar con su producto. Y no olvidemos que son más simples de preservar por su vida útil estable.

Es hora de decidir ¿cuál es la mejor base? Realmente depende mucho de lo que estés buscando. Ya te charlé un poco de cada una de las bases, te toca decidir cuál te convendría más para tu negocio. Aunque daría un voto para las bases en polvo por las cosas que mencione anteriormente. Y Mr. Mantecoso te ofrece varios sabores como, neutro, vainilla, chocolate y lúcuma, a fin de que tengas la oportunidad de elegir con cual quieres producir tus conos de helado.

Bases para helados frito en Galeria La Gran Via

Realmente no hay mucho que decir ya que, las bases de helado frito acostumbran a ser en polvo. Y para resumir un poco, son muy similares a las bases en polvo de los helados soft. Digamos que comparten exactamente las mismas peculiaridades y beneficios. Destaquemos que asimismo los sabores que te ofrece Mr. Cremososon los de vainilla, chocolate y neutro.

Como puede preparar o usar una base para helados

Ya sabes un tanto más sobre las mezclas de helados soft y helado frito, mas es hora de saber cómo se usan estas bases para la producción de estos helados, este es un proceso simple y fácil que cualquier persona puede hacer.

Voy a comenzar hablando sobre el proceso que llevan las bases en polvo de helado soft, en un contenedor tener entre 3 o bien cuatro litros de agua (esto dependerá, conforme las instrucciones del fabricante de la base que haya adquirido, mas por norma general se acostumbra a emplear esas medidas de agua cuando adquieres una base de Mr. cremoso), después se procede a vaciar en el contenedor con agua toda la base en polvo, batiendo muy bien la base para que no quede grumosa y este bien plana, lo siguiente seria vaciar la mezcla en la tolva de su máquina. ¡Y ya! aquí es solo poner a marchar la máquina y dejar que haga todo el trabajo.

Ya con las bases liquidas de helado soft el proceso es más corto y aún más fácil, solo es abrir la bolsa en donde viene la mezcla, vaciarla toda en la tolva de su máquina, poner el equipo a marchar y dejar que haga todo el trabajo.

Proceso de preparación de base de helados frito en Galeria La Gran Via

Ahora el proceso de preparación de la base en polvo para helado frito. En un contenedor tener entre 2 o bien tres litros de agua (esto va a depender, conforme las instrucciones del fabricante de la base que haya adquirido. Pero por norma general se suele usar esas medidas de agua cuando adquieres una base de Mr. cremoso) después se procede a vaciar la base en polvo en el contenedor con agua, batiendo bien la base para que quede sin grumos ya estaría lista para utilizar.

Es veloz y fácil preparar la base para helados soft y helado frito. Como ves, no tiene mucha ciencia. Espero haberte brindado la información necesaria para que puedas comprar tu buena base de helados. Aquí en Mr. Mantecoso te brindamos múltiples bases de helados en Galeria La Gran Via para que elijas la que más te guste.

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