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El mundo de las bases de helados fritos y soft en Galerias Lorens

Conozca sobre la Base para helados en Galerias Lorens, indudablemente cuando deseas comenzar a emprender un negocio de helados o quieres incorporarlos a tu negocio ya existente así sea que desees hacerlo con los helados fritos o los helados soft, debemos tomar en consideración algo súper esencial que es, las bases para helados en Galerias Lorens. En tanto que, si no contamos con una buena base, la calidad del producto podría cambiar a una no tan buena. Así que voy a pasar a detallarte algunas cosas sobre estos 2 géneros de bases, tanto como la de helados soft y la de los helados fritos.

Bases para helado soft en Galerias Lorens

Primero quiero iniciar con las bases para helado soft en Galerias Lorens, pues este tipo de helados acostumbra a ser el más popular entre hoteles, restoranes y negocios de comida, que cuentan con un equipo para efectuar estos conos de helado cremosos y suaves.

Este género de helados, tiene dos géneros de bases las liquidas y en polvo. Y te debes consultar cosas como ¿Cuáles son las bases que debo usar? ¿Cuál es la mejor base? O ¿Cómo utilizo una base? A continuación, voy a empezar a explicar a causa de estas preguntas

Que bases puede usar liquidas o en polvo en Galerias Lorens

En el mundo de los helados soft tenemos que tener en cuenta que existen bastantes marcas que generan diferentes tipos de bases como liquidas y en polvo, para usar en nuestra máquina de helados, ahora ¿cómo sabemos cuál es la mejor? Te explicaré de qué manera marchan estas bases.

Cada tipo de base tiene sus ventajas y desventajas, comenzando por las basesliquidas, son a base de lácteos y el contenido de grasa es un tanto más alto que las mezclas en polvo, creando de esta forma una textura más suave y con menos cristales de hielo, haciéndolo un helado suave ideal que todo el mundo goza.

Mas debemos tomar en cuenta algo sobre estas bases liquidas y es que estas tienen una vida útil corta, al ser abierto el producto se debe emplear en un corto periodo de tiempo y su almacenaje ha de ser a una temperatura de 4 grados , este género de mezcla en general se consideran más consistente, por el motivo de que nos ofrecen más grasa y suelen (la mayor parte de las veces) ser más costosa por esto, también se recomienda más para restaurants o tiendas con un empleo frecuente, para poder aprovechar esos beneficios de ofrecer un buen helado suave al cliente.

Las mezclas en polvo

Ahora, las mezclas en polvo en ocasiones suelen ser las preferidas de algunas empresas y negocios, hasta restaurantes, por varias razones. Como, tener una vida útil larga, en general no requieren refrigeración y en algunas ocasiones suele ser más económico que las mezclas liquidas. Puesto que estas contienen menos grasa en la mezcla, son simples de transportar volviendo más eficaz su distribución que la de una mezcla liquida. Y resaltemos que pueden ser utilizadas en cualquier instante y sitio.

Las mezclas en polvo son ideales para cuando hay una feria, evento o cualquier vendedor que necesite viajar con su producto. Y no olvidemos que son más simples de preservar por su vida útil estable.

Es hora de decidir ¿cuál es la mejor base? Verdaderamente depende mucho de lo que estés buscando. Ya te charlé un poco de cada una de las bases, te toca decidir cuál te convendría más para tu negocio. Aunque yo daría un voto para las bases en polvo por las cosas que miente previamente. Y Mr. Mantecoso te ofrece múltiples sabores como, neutro, vainilla, chocolate y lúcuma, a fin de que tengas la ocasión de escoger con cual quieres producir tus conos de helado.

Bases para helados frito en Galerias Lorens

Realmente no hay mucho que contar puesto que, las bases de helado frito suelen ser en polvo. Y en resumen un poco, son muy parecidas a las bases en polvo de los helados soft. Digamos que comparten las mismas peculiaridades y beneficios. Resaltemos que también los sabores que te ofrece Mr. Cremososon los de vainilla, chocolate y neutro.

Como puede preparar o utilizar una base para helados

Ahora sabes un poco más sobre las mezclas de helados soft y helado frito, mas es hora de saber de qué manera se usan estas bases para la producción de estos helados, este es un proceso simple y fácil que cualquier persona puede hacer.

Voy a empezar hablando sobre el proceso que llevan las bases en polvo de helado soft, en un contenedor tener entre 3 o bien cuatro litros de agua (esto va a depender, según las instrucciones del fabricante de la base que haya adquirido, pero generalmente se acostumbra a utilizar esas medidas de agua cuando adquieres una base de Mr. mantecoso), después se procede a vaciar en el contenedor con agua toda la base en polvo, batiendo realmente bien la base para que no quede grumosa y este bien plana, lo siguiente seria vaciar la mezcla en la tolva de su máquina. ¡Y ya! aquí es solo poner a marchar la máquina y dejar que haga todo el trabajo.

Ya con las bases liquidas de helado soft el proceso es más corto y todavía más simple, solo es abrir la bolsa en donde viene la mezcla, vaciarla toda en la tolva de su máquina, poner el equipo a marchar y dejar que haga todo el trabajo.

Proceso de preparación de base de helados frito en Galerias Lorens

Ahora el proceso de preparación de la base en polvo para helado frito. En un contenedor tener entre dos o bien tres litros de agua (esto dependerá, según las instrucciones del fabricante de la base que haya adquirido. Pero generalmente se acostumbra a utilizar esas medidas de agua cuando adquieres una base de Mr. cremoso) después se procede a vaciar la base en polvo en el contenedor con agua, batiendo bien la base para que quede sin grumos ya estaría lista para emplear.

Es rápido y fácil preparar la base para helados soft y helado frito. Como ves, no tiene mucha ciencia. Espero haberte brindado la información necesaria a fin de que puedas comprar tu buena base de helados. Acá en Mr. Mantecoso te ofrecimos varias bases de helados en Galerias Lorens para que escojas la que más te guste.

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