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El mundo de las bases de helados fritos y soft en Mercado Artesanal

Conozca sobre la Base para helados en Mercado Artesanal, indudablemente cuando quieres comenzar a emprender un negocio de helados o bien quieres incorporarlos a tu negocio ya existente ya sea que desees hacerlo con los helados fritos o los helados soft, tenemos que tomar en cuenta algo súper esencial que es, las bases para helados en Mercado Artesanal. Puesto que, si no contamos con una buena base, la calidad del producto podría cambiar a una no tan buena. Así que pasaré a concretarte algunas cosas sobre estos 2 géneros de bases, tanto como la de helados soft y la de los helados fritos.

Bases para helado soft en Mercado Artesanal

Primero deseo iniciar con las bases para helado soft en Mercado Artesanal, pues esta clase de helados suele ser el más popular entre hoteles, restaurants y negocios de comida, que cuentan con un equipo para efectuar estos conos de helado cremosos y suaves.

Esta clase de helados, tiene dos géneros de bases las liquidas y en polvo. Y te debes preguntar cosas como ¿Cuáles son las bases que debo usar? ¿Cuál es la mejor base? O ¿De qué forma utilizo una base? A continuación, voy a empezar a explicar a raíz de estas preguntas

Que bases puede usar liquidas o bien en polvo en Mercado Artesanal

En el mundo de los helados soft debemos tener en cuenta que hay bastantes marcas que producen diferentes géneros de bases como liquidas y en polvo, para usar en nuestra máquina de helados, ahora ¿cómo sabemos cuál es la mejor? Te explicaré de qué forma funcionan estas bases.

Cada tipo de base tiene sus ventajas y desventajas, comenzando por las basesliquidas, son a base de lácteos y el contenido de grasa es un tanto más alto que las mezclas en polvo, creando de este modo una textura más suave y con menos cristales de hielo, haciéndolo un helado suave ideal que todo el mundo goza.

Mas debemos tomar muy en cuenta algo sobre estas bases liquidas y es que estas tienen una vida útil corta, siendo abierto el producto se tiene que emplear en un corto periodo de tiempo y su almacenaje debe ser a una temperatura de cuatro grados , este tipo de mezcla en general se consideran más consistente, por el motivo de que nos brindan más grasa y suelen (la mayor parte de las veces) ser más costosa por esto, también se recomienda más para restoranes o bien tiendas con un uso usual, para poder aprovechar esos beneficios de ofrecer un buen helado suave al cliente.

Las mezclas en polvo

Ahora, las mezclas en polvo en ocasiones suelen ser las preferidas de algunas empresas y negocios, hasta restoranes, por varias razones. Como, tener una vida útil larga, normalmente no requieren refrigeración y en algunas ocasiones acostumbra a ser más barato que las mezclas liquidas. Puesto que estas contienen menos grasa en la mezcla, son simples de transportar volviendo más eficaz su distribución que la de una mezcla liquida. Y destaquemos que pueden ser utilizadas en cualquier momento y sitio.

Las mezclas en polvo son ideales para cuando hay una feria, evento o cualquier vendedor que necesite viajar con su producto. Y no olvidemos que son más simples de conservar por su vida útil estable.

Es hora de decidir ¿cuál es la mejor base? Realmente depende mucho de lo que estés buscando. Ya te hablé un poco de cada una de las bases, te toca decidir cuál te convendría más para tu negocio. Aunque daría un voto para las bases en polvo por las cosas que miente anteriormente. Y Mr. Mantecoso te ofrece múltiples sabores como, neutro, vainilla, chocolate y lúcuma, para que tengas la ocasión de elegir con cual deseas generar tus conos de helado.

Bases para helados frito en Mercado Artesanal

Verdaderamente no hay mucho que contar ya que, las bases de helado frito suelen ser en polvo. Y resumiendo un poco, son muy parecidas a las bases en polvo de los helados soft. Afirmemos que comparten las mismas peculiaridades y beneficios. Resaltemos que también los sabores que te ofrece Mr. Cremososon los de vainilla, chocolate y neutro.

Como puede preparar o usar una base para helados

Ahora sabes un poco más sobre las mezclas de helados soft y helado frito, pero es hora de saber de qué forma se usan estas bases para la producción de estos helados, este es un proceso simple y sencillo que cualquier persona puede hacer.

Voy a comenzar hablando sobre el proceso que llevan las bases en polvo de helado soft, en un contenedor tener entre 3 o bien cuatro litros de agua (esto dependerá, conforme las instrucciones del fabricante de la base que haya adquirido, pero por norma general se acostumbra a emplear esas medidas de agua cuando adquieres una base de Mr. mantecoso), después se procede a vaciar en el contenedor con agua toda la base en polvo, batiendo realmente bien la base para que no quede grumosa y este bien plana, lo siguiente seria vaciar la mezcla en la tolva de su máquina. ¡Y ya! acá es solo poner a marchar la máquina y dejar que haga todo el trabajo.

Ya con las bases liquidas de helado soft el proceso es más corto y todavía más fácil, solo es abrir la bolsa en donde viene la mezcla, vaciarla toda en la tolva de su máquina, poner el equipo a funcionar y dejar que haga todo el trabajo.

Proceso de preparación de base de helados frito en Mercado Artesanal

Ahora el proceso de preparación de la base en polvo para helado frito. En un contenedor tener entre 2 o 3 litros de agua (esto dependerá, según las instrucciones del fabricante de la base que haya adquirido. Mas generalmente se acostumbra a utilizar esas medidas de agua cuando adquieres una base de Mr. mantecoso) después se procede a vaciar la base en polvo en el contenedor con agua, batiendo bien la base a fin de que quede sin grumos ya estaría lista para usar.

Es rápido y fácil preparar la base para helados soft y helado frito. Como ves, no tiene mucha ciencia. Espero haberte brindado la información necesaria para que puedas comprar tu buena base de helados. Aquí en Mr. Cremoso te ofrecimos varias bases de helados en Mercado Artesanal para que escojas la que más te guste.

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