Hablemos sobre los insumos para heladeria en Galeria CoMPUPLAZA
Insumos para heladeria en Galeria CoMPUPLAZA: es de mucha importancia saber pertrechar tu heladería o negocio que venda este producto, con los insumos para heladería en Galeria CoMPUPLAZA adecuados, para poder ofrecer un buen servicio al cliente del servicio y además de eso, tener mayores facilidades en lo que respecta a producir y presentar el helado, ya sea que vendas helados soft, helados fritos u otro tipo de helado. Si bien un buen negocio de helados, tiene que estar pertrechado con todo.
Voy a comenzar hablándote sobre los equipos más básicos y esenciales, con lo que puedes comenzar o bien equipar tu negocio.
Empieza con una maquina de helados soft
Indudablemente, si deseas comenzar a emprender en este negocio de los helados tienes que tener una buena máquina de heladossoft. Ya que estas son muy populares en el mercado.
En el Perú, hay un sinnúmero de distribuidoras y marcas, italianas, chinas, americanas, entre otras muchas, que se dedican a vender estos equipos.
Debes pensar que va mejor con tu negocio. Ya que hay pluralidad de modelos de estas máquinas de helado soft que ofrecen, uno o dos sabores de helado y el más popular que cuenta con 3 sabores, este último nos ofrece el sabor mixto, que es la combinación de los 2 sabores simples.
Asimismo estas máquinas tienen características que debes tomar en cuenta como, cuantas tandas continuas de conos puede fabricar y cuantos litros por hora, esto va a depender mucho de la demanda que tenga tu clientela, pues existen máquinas que pueden fabricar hasta diez, 15 o bien dieciocho tandas continuas de conos. También puedes hallar las que tienen una capacidad de producción por hora de 25, treinta y cuarenta litros de helado.
Conque, si el helado será tu producto principal de ventas, como en una heladeria o bien un restorán en donde este producto sea muy pedido, te recomendaría una de estas máquinas de tres sabores de helado y que tenga un volumen de producción medio o alto (producción de las tandas de conos continua que pueda hacer). Mas, si tienes una pastelería o bien negocio pequeño en donde el helado no sea el principal, ya hay deberías decantarse por una máquina de menos volumen de producción y de menos sabores, en tanto que suelen ser más asequibles. Aunque siempre y en toda circunstancia vas a conseguir máquinas de 3 sabores de todos los tamaños, desde pequeñas a más grande, de sobremesa o bien con pedestal, que pueden llegar a tener un precio agradable.
Debes tener muy claro, que el costo de las máquinas de helado soft cambia mucho conforme sus peculiaridades.
Adquiere una maquina de helado frito en Galeria CoMPUPLAZA
Tener una máquina de helado frito, puede ser un paso renovador para vender helados pocos comunes. Que con el pasar del tiempo, toman más popularidad, más que por su apariencia, es por la manera en que se preparan, ya que estas máquinas de helado frito cuentan con una plancha congelada que trabaja a una temperatura de -30°C en donde se “fríe” el helado.
En el Perú, existen múltiples marcas y distribuidoras que te ofrecen este equipo, que cuentan con diferentes modelos, estas máquinas pueden venir con una o dos planchas, redondas o cuadradas. También pueden venir con varios depósitos para toppings (esto se refiere a las decoraciones con las que se adorna el helado), como hay modelos que vienen sin ellos. En ocasiones, en la mayor parte de los casos la maquina acostumbra a venir con sus 2 espátulas para manipular el helado en la plancha y asimismo existen las máquinas que vienen con la opción de tener ruedas, para un simple desplazamiento o sin ellas, para sostener la maquina en un lugar fijo.
Puesto que estas máquinas, ofrecen variedad de modelos, el coste puede variar mucho. Con lo que toma en cuenta la demanda de tu clientela, para optar por la máquina que mejor le vaya a tu negocio y a tu presupuesto.
Vitrinas barquilleras esenciales para una heladería en Galeria CoMPUPLAZA
Los helados que se muestran en una vitrina, son los más conocidos en el mercado. En tanto que cuando entramos a una heladería, lo primero que nos hallamos es la vitrina que exhibe los helados.
Este equipo cuenta con diferentes modelos, por el hecho de que, la vitrina puede venir con 6 sabores, 9 sabores o bien hasta doce sabores, que son los espacios en donde se sostiene y se exhibe el helado. En dependencia de esto el precio del equipo varia, algo fundamental, es que la mayoría de las veces, este equipo acostumbra a venir sin bachas (esto son los contenedores en donde se coloca la mezcla de helados).
Entonces si tu meta es tener una heladería o vender helados como otro postre más, considera en tu lista de equipos, una vitrina barquillera.
Congeladores horizontales otra forma de exhibir helados en Galeria CoMPUPLAZA
Esto podría ser algo que le convenga mucho a tu negocio y es un congelador que tenga tapa vidrio, para poder exhibir los helados que ya vienen pre embalados como, las paletas, sándwiches de helado, vasitos de helado, entre otros más, que ya vienen listos para su consumo. En tanto que, si consigues uno de esto congeladores que tienen tapa de vidrio, para poder exhibir su contenido, podrás impulsar la venta de estos helados, mostrándolos a través del vidrio, sin la necesidad de tener que abrir y cerrar la puerta de este equipo.
Toma en cuenta, que este es un equipo que viene con diferentes tamaños y capacidades, pero valdrá la pena hacer la inversión en ellos, por el hecho de que se les puede sacar buen provecho.
Todas y cada una de las máquinas y equipos que he mentado, son los más básicos o bien los primeros que se consiguen al pertrechar una heladería.
Utensilios para heladeria e insumos para heladería en Galeria CoMPUPLAZA
Las máquinas y los equipos son muy importantes, pero asimismo debemos darle importancia a los utensilios que se emplean en la heladería ahora, voy a mencionar algunos como.
Porta conos o dispensador de conos: Estos servirán para sostener los conos en un sitio accesible, también los porta conos o dispensadores de conos de helado pueden venir fabricados de acrílico, acero inoxidable u otro material y estos, cuentan con diferente formas y diseños.
Cucharas para helados: Estas cucharas nos servirán para sacar el helado en forma de bola de las vitrinas barquilleras, hay cucharas que pueden venir con gatillo para soltar la bola de helado más fácil, o como puede venir sin él, y destaquemos que estas cucharas vienen con diferentes capacidades, lo que permite supervisar el tamaño de la porción de la bola de helado.
Exhibidor de Toppings son insumos para heladería en Galeria CoMPUPLAZA: Uno de estos nos ayudase a mostrar las distintas decoraciones o coberturas con la que se puede ornamentar el helado de una manera atractiva. Otra alterativa que se usa, son los contenedores de acrílicos para enseñar y mantener los toppings de helado.
Depósitos o bachas para barquilleras: Estos depósitos nos ayudaran a presentar y a tener el helado en una vitrina barquillera. Puesto que la mayor parte de los casos, estas vitrinas suelen venir sin estos depósitos o bien bachas para helado.
Espátulas para helado frito: Las espátulas son un utensilio esencial, para la manipulación del helado en la máquina de helado frito. Tienes que tenerlas siempre y en todo momento en cuenta, si vas a adquiere una de estas máquinas.
Estos son los aparejos más frecuentes de una heladería, mas la lista puede continuar.
Ya con el tiempo, iras implementando más tramas o bien equipos y aparejos a tu heladería, según las necesidades que el negocio vaya requiriendo.
